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野菜たっぷり

お料理

野菜たっぷり・冷やし中華

今さらなんだけど、今年初の冷やし中華を作りました(ノ´∀`*) 最近ちょっと暑くてばて気味なので、さっぱりした冷やし中華がとても美味しく感じられます。

お料理

青椒肉絲の献立

冷蔵庫にある食材で「青椒肉絲」が浮かび。タケノコだけ買い足して作ることにしましたよ!牛肉は、コストコで肩ロースを買って1枚ずつ冷凍保存してたものです。人参もついでに入れてみました。気になる出来上がりは・・・・・・
お料理

和洋折衷・野菜たっぷりご飯

毎日の食卓には「野菜たっぷりのご飯」が理想ですが、食材と、実際作ろうと思ったものが、和風なのか、洋風なのか定まらないこともあります。昨日もそんな感じだったのですが、和洋折衷・野菜たっぷりご飯ってことで、作ってみましたよ!
お料理

野菜盛り沢山の健康的献立

お買い物に行ってきたので、野菜もいろいろ買ってきました。野菜がいっぱいあるとなんだかテンションがあがります。今日は、この野菜をいろいろ使って、献立を考えることにしました。
お料理

白身魚のフライ・アスパラのバジルマヨソテーを添えて

野菜盛りだくさんの献立ですが、今回は電子レンジを駆使して時短作戦でお料理作りましたよ♪
お料理

ほっこり★煮ぼうとう

寒いので、今夜は「煮ぼうとう」を作ろうと思います。野菜もしっかりとれるし、簡単に作れそうだしね!!身体もきっと温まりそうだし(´∀`*)