PONTANのプロフィールはこちら

節約料理

お料理

残り野菜の具沢山グラタン

シーチキンの缶詰と冷蔵庫の残り野菜で、具だくさんのグラタンを作りました。サイドメニューもご紹介させていただいてます♪
お料理

節約!いわし缶の簡単チャプチェ

家にストックしてあった「いわしの味噌煮」の缶詰と、冷蔵庫にあった野菜(ピーマン・しいたけ・長ネギ)を使い、簡単なチャプチェを作ってみました。汁ごと使うから、調味料も少な目で調理できますよ♪時短料理としてもおススメです。
お料理

チキンのケチャップソテー

鶏のもも肉を使って簡単なケチャップソテーを作ってみました。
お料理

コスパ食材!お得な豚こま肉で作れる・おすすめ料理7選

豚こま肉・・・・・それは、お得にGETできるお肉として、節約主婦の強い味方となるコスパ食材です✨焼いたり、煮こんだり、揚げたり・・・いろんな料理法で食べられるし、献立も「和・洋・中」様々なお料理で活用できるので、我が家でも大活躍のお肉です。今日は、そんな豚こま肉を使って作った、おすすめ料理7選を独断と偏見でご紹介させていただきます。
お料理

パンプキン&ポテトの巣ごもりエッグ

今日は、子供が大好きなハンバーグにしようと思いましたが・・・・「じゃぁ、サイドメニューはどうする?」いつもは、ポテト揚げたりするんだけど、たまには違ったこともしてみたくなり、こんなものを作ってみました。冷蔵庫の中のもので作れました。
お料理

あり合わせ野菜で作る!アーリオオーリオ

あり合わせの冷蔵庫の野菜で「アーリオオーリオ」を作りました!今日は、パスタにします。有り合わせの野菜でできちゃうアーリオオーリオ!!「オリーブオイル+にんにく+塩」のシンプルな味付けが、素材の旨さを最大限に引き立てます
お料理

節約!なんちゃってカプレーゼ

今日は仕事だったので、19時近くくらいからお食事の支度! 冷蔵庫の中のもので作ります。 はんぺんが1枚残っていたので、トマトとはんぺんを使って、簡単カプレーゼ風を作ります。本当はモッツァレラチーズを使いますが・・・・はんぺんをその代用にしちゃいます(笑) なんちゃってカプレーゼ トマト2個とはん...
お料理

トンテキの献立

今回は、冷凍保存してた豚ロース切り身で「トンテキ」を作りました!子供でも食べられるバルサミコ酢のオリジナルソースで味付けしました。 トンテキ・・・厚切りにした豚肉にタレを絡めたステーキのこと。三重県四日市市の名物としても知られる。グローブ焼とよばれる場合もある。 我が家のトンテキ <...
お料理

お得に買える!青梗菜を使ったレシピ

キャベツや白菜が価格が高かったので、代わりになりそうな「値段が安定してる野菜」をいろいろ購入。今日は2株入りで99円と、なかなかお得にGETできた「青梗菜」(チンゲンサイ)を使ってレシピを考えてみました♪
お料理

豚こま肉とお得野菜の卵とじ

お得な豚こま肉や、豆苗やもやしを使っておかずを作りました!