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暑い1日にフルーツポンチ

お料理

(2022/4/22の記録)

今日は暑い暑い1日でした

今日は、なんだか一気に夏が来たかのような暑い暑い1日でした。

車に乗ると、もあーんとした熱気が(;´∀`)辛い。

思わず、エアコンつけちゃいました。

子供たちもいっぱい汗かいて学校から帰ってくるんだろうな。

こっちの小学生は、ヘルメット登校。

真夏はヘルメットの中汗だくになって、尚更きつそう。

汗だくヘルメットで30分も歩くって本当に大変だよね。

中学生の長男は、自宅から学校まで遠距離だから自転車通学。

自転車だから、やっぱりヘルメットを着用してます。

そんな気温の高さから、今日は「涼しげなオヤツにしよう」と思ったんです。

最近は、焼き菓子とか、多かったもんね!

フルーツポンチを作ったよ

<材料>

  • 白玉粉——適量
  • 砂糖——–大さじ2(白玉粉に混ぜる)
  • 桃缶 ——1缶(ほかのフルーツでもOK)
  • バナナ——1~2本
  • サイダー(缶詰のシロップでも可)

<作り方>

  1. 白玉粉に砂糖と規定量の水を入れ、よく混ぜる。生地が耳たぶくらいの柔らかさになったらOK。丸い形にして、最後に真ん中をくぼませる。
  2. 沸騰したお湯で茹でて白玉団子を作る(水にとって冷やしておく)
  3. ボールに、切ったバナナ・缶詰など入れて、シロップを入れる。

(私は、三ツ矢サイダーを入れました。)

器に入れたら完成です!

子供達は大喜びで食べてました(*^▽^*)

白玉団子、結構使えそう。

きなこや黒蜜かけても美味しいデザートになりそうですね♪

今日のお買い物

いつも、スマホで足し算しながらカゴに入れてるんだけど、どこかで計算間違いをしていたらしく・・・・・合計が1011円でした。

(つд⊂)エーン。11円オーバーしてしまった。

晩御飯はスープカレー

スーパーで鶏手羽元見た時から、スープカレーにしようって思ってた(ノ´∀`*)

なかなか美味しくできたんだけど、もう少しスパイスの配分良くできそうだから、レシピは載せないでおこうと思う。

スパイスカレーもだんだん慣れてきたけど、スパイスの配分や具材変えるだけでいろんなカレーを楽しめるのがいいね!

懐かしい2021年のツイート発見!

いっぱいスパイス揃えた始めたのも、この頃。

セリアで容器買ったんだけど、シンプルで見やすくてお気に入り♪

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