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お得に”から揚げ”作るなら業務スーパーで”ブラジル産鶏もも正肉 2kg”をGETして作ろう

お料理

2022/4/17(日)の記録。

私は朝から、次男のサッカーでバタバタ。

車で1時間ほどかかる所にあるグランドで公式戦の試合があって、8時集合だったので5時半には起床して🍙作ったり、水筒準備したり。

今日は、2試合とも勝利!

やったー(*^▽^*)

次男には、大きなおにぎり3つ(辛子明太子・ゆかり&梅・おかか)と、ウィダーインゼリー、カロリーメイトなど準備してったんだけど、一気に完食。

動いてるからお腹も空くのかなって思うけど、そんな食べてる子まわりにいないよ(;´∀`)

やがて試合が終わり帰る時間になると、

「ママ、コンビニでから揚げ棒買って、お腹すいた」って。

え!さっきあんなに食べたのに?!とビックリ。

君が全ての食料を食べつくしてから、

・・・・・まだ1時間くらいしか経ってないよ?(爆)

今、次男君のお腹は底なし沼のようになっていて、もしかしたら絶えずエネルギー補給が必要なのかもしれない。これはグーンと背が伸びる前兆だったりして?(だったらいいなぁ)

でも、セブンイレブンでから揚げ棒を買うと。148円(税込159.84円)

原材料高騰のため128円(税抜)から148円に値上がりしてる

1本買うと、から揚げが3個刺さってるんだけど・・・・・それでこの金額は、普段1日1000円生活をしてる私から見ると、めちゃ高く見えてしまう(;´∀`)

でも、パパからのLINEで、そういえば業務スーパーで色々買ってきたって聞いていたので、何を買ったか確認したら、鶏モモ肉2kgパック(冷凍品)を買っていたらしい。

おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)パパNice

そして次男くんに「コンビニのから揚げ棒じゃなくて、ママがいっぱい今夜の晩御飯で「から揚げ」作るよ!」って伝えました。

帰宅してから、「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」を急いで解凍。

この「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」は、6枚くらい入ってて598円(税抜き)

しかも1枚が大きいんです。

めっちゃコスパがいい💓

この中から、鶏もも正肉3枚・1kg分(1袋の半分)を贅沢に使って、子供たちの大好きなから揚げにしちゃおうと思います(*´σー`)エヘヘ

我が家のから揚げ

<材料>鶏肉1kg分

  • にんにくチューブ  7cm
  • しょうがチューブ  7cm
  • しょうゆ      大さじ4
  • 酒         大さじ4 
  • 塩         一つまみ
  • コショウ      少々     

  • 揚げ物用油     適量
  • 片栗粉※       大さじ4
  • 小麦粉※       大さじ4

我が家のから揚げは、生姜とにんにくどちらもたっぷり入れます。

粉は、片栗粉と小麦粉半々の配分。

外はカラっと、中はジューシーな美味しいから揚げが完成しました。

(((o(*゚▽゚*)o)))

1kgもの大量のから揚げを作ったのに、晩御飯で家族みんなでぺろりと完食(笑)

美味しく食べてくれてありがとうね!

今度から「から揚げ作ろう」って思った日は、業務スーパーで”ブラジル産鶏もも正肉 2kg”を購入して作るとかなりお得です。

カチカチに冷凍で固まっているんだけど、解凍する手間が多少かかるだけで、いろんな料理に活用出来てすごく便利だと思います!

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