こんにちは！今日は家にある材料で冷やし中華を作りました。
あれ・・・・・もしかしたら今年初かも？！
ちょっぴり遅めの「冷やし中華始めました」ですね(笑)
そんなうちの冷やし中華は、冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れまくり。
きゅうり、ハム、卵のほかに、ブロッコリースプラウトとベビーアスパラ。
ベビーアスパラは、スーパーで安くなってたのをすかさずGETしました。
こんなにたくさんの野菜が乗ってたら野菜嫌いの次男君が、いやな顔するかもしれないかな・・・・・と思いつつも野菜盛りだくさんにしてみましたよ。
タレは付属のタレを使いました。
ゴマダレもあって私はゴマも好きなんだけど、今回はスタンダードのやつを使いました。
そういえば冷やし中華って、栄養のバランス結構良いと思う。
一皿で、いろいろ摂取できるもんね！今さらだけど、冷蔵庫にミニトマトもあったから乗せればよかったな。赤が加わったらもっと見た目綺麗だったかも。
紅ショウガもいいですね！
その他の物
厚揚げの煮物
麺つゆ濃縮タイプ・水・チューブのしょうが・切った厚揚げを煮込んだら出来上がり！・・・という簡単な一品です。ちょっと手抜きだけど美味しいよ！
フルーツいろいろ
冷蔵庫のキウイ・バナナ・みかんの缶詰をMIXしただけのデザート(笑)
余裕があったら、白玉なんかもプラスするともっといい感じになりそう！
献立完成！
わｇ冷やし中華の献立が完成しました。
私も、ちょっと夏バテなのかな？
こどものサッカー練習に付き合って疲れた体には、これくらいあっさりしてるもののほうが食べやすいかも(*´艸`)今までが運動不足すぎなだけ・・・って説もあるんだけどね(ﾉ´∀｀*)
本日も最後までお読み下さり、ありがとうございました♪
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