今日は、小学校のPTAの仕事で、ちょっと小学校で書類のチェックをしなくてはならず、朝の9時から行ってきました。終わったらもう、お昼過ぎ。
急いで帰って、とりあえずご飯を作ることに。
今日は、サッポロ一番塩ラーメンでクックパッドに出してるレシピを参考にして、「梅さば冷やしラーメン」を作ってみました。
梅さば冷やしラーメンを作ってみた
（レシピはコチラを参考にさせていただきました。）
材料はこんな感じです。レシピでは梅ぼしとありましたが、このチューブがあったので、活用することに。
ラーメンを４分間茹でます。
冷水で流して
水気を切ったら器に盛り付けます。
１カップの水にラーメンの付属スープを入れて、よく混ぜて
麺にかけます。
こんな感じになります。
大葉４枚は、細長く切ります。
麺に、切った大葉、サバの水煮、梅のチューブを乗せて、ラーメンの付属の白ごまを上からふったら、出来上がりです♪
自分では大葉を切った程度で、あとは、缶詰や、チューブを使ったので、すごく簡単に出来ちゃいました。忙しい主婦の自分ランチにはぴったりですね♪
ごちそうさまでした(*^▽^*)
こっちは自分で考えてみた、和風のつけ麵versionです。
このあと、資料を作らなきゃいけないので、また引き続き頑張ってきます♪
本日も最後までお読み下さり、ありがとうございました♪
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