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キムチで作るレシピ!PONTANのオススメ5選

お料理

最近の我が家では、キムチが大ブームなんです。

なんでなんだろう?(;´∀`)

食事の時、ちょこっと小鉢に入れて出すことも有るけど、お料理の中に取り入れて「メニュー」として出すと、家族が喜びます(笑)

キムチには、うまみ成分も濃縮されているので、料理に+(プラス)するだけで、簡単なのに美味しい一品ができちゃうのかもしれませんね。

キムチは発酵食品で、乳酸菌やビタミンがとても豊富に含まれています。

今回は、キムチで作るうちのオススメレシピをご紹介いたします。

(※独断と偏見で選びました)

「うちのキムチパスタ・レシピ」

これは最近UPしたお料理ですが、お昼にサクっと作れちゃう簡単なパスタとしてオススメです。キムチはパスタにも合う!と実感した瞬間でした。

うちのキムチパスタ・レシピ
とある日の、昼下がり。私とパパのランチを作ることに・・・。さぁ、何作る?冷蔵庫にあった、「キムチ」や「野菜」(にら)や「豚こま肉」で、何かできないかな?と思って、パスタにしてみることに。思わぬ適当料理が当社比3倍の大ヒットパスタに変身したんです(笑)

「めちゃ旨お好み焼き☆豚キムチーズ天」

忙しくバタバタした日に、時短大作戦でお好み焼きを作った時も、キムチが大活躍でした。生地にキムチを混ぜ込んだだけなのに、こんなにおいしいなんて!ちなみにお好み焼き粉がなくても美味しく作れます!

めちゃ旨お好み焼き☆豚キムチーズ天
夜にサササっと、お好み焼きを作りました♪キャベツがあると、たまに思い立って作りたくなるんですよね…今回は、キャベツと、豚こま肉、キムチ、紅ショウガ、とろけるチーズ、乾燥小海老で作りましたよ。題して「めちゃ旨お好み焼き☆豚キムチーズ天」

「うちの子も食べられた!甘口☆豚キムチ」

レシピを見るとわかるんですが、すごく簡単に作れちゃうんですよ!この豚キムチでうちの次男君はキムチを克服し、+大好きになったといっても過言ではありません。

これはクックパッドにも掲載させていただいてるレシピです。

うちの子も食べられた!簡単☆甘口・豚キムチ
こんにちは!私、先日久々にキムチを買いました!ちなみに私のお気に入りキムチは「こくうま」です。「こくうま」は、日本人の味覚にとことんこだわって作られた白菜のキムチです。コクも旨味もあって、いくらでも食べられそうなおいしさ♪今日は、このキムチを使って、豚キムチを作りました。キムチの効果...

「キムチ鍋」

このころのブログは「1日1000円生活」ってブログ名でやってた頃の記事になります。懐かしい!(笑)キムチと香味シャンタンで美味しいキムチ鍋が作れちゃうんです。

キムチ鍋
今日はキムチ鍋スープから作ってみました(*´▽`*)さてどうなる????

「なんちゃって韓国風?のワンプレート」

この記事に出てくる、ワンプレートのおかずの1つに「鯖缶のキムチ和え」があります。これがまた簡単で美味しくて、なおかつ健康的なのでおススメとして、あげさせていただきました。

なんちゃって韓国風?のワンプレート

今日も、節約と健康を意識してお料理作りました(*´▽`*)なんちゃって韓国風?の、スペシャルワンプレートです。

まとめ

良かったら、キムチで作れる料理、いろいろ試してみてくださいね(*^▽^*)

私もまた新たな、キムチアレンジメニューを今後も作っていきたいです????

 

本日も最後までお読み下さり、ありがとうございました♪

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