お料理

家族に(なぜか)大好評だった!ずぼらなトマト煮込みハンバーグ

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とある日、私は忙しくキッチンに立っていました。

家にある食材をなるべく消費したい!

野菜室もほとんど空っぽ・・・・。

さあ、どうする???(;´∀`)

あとは、保存食で買い置きしてた缶詰類と、冷凍食品しかありません。

私は、あまり考えずにあるものを、適当に鍋に放りこんで煮込みました

うちでは、わりと良く見かける光景(笑)

そしてできたご飯ですが、なんと家族全員「(ノ・ω・)ノめちゃうま~」と大好評だったんです。

 

え、本当に?これでいいの?(心の声)

Σ( ̄□ ̄lll)

 

そんな「家族に(なぜか)大好評だった!ずぼらなトマト煮込み」をご紹介します、ずぼらな調理法なので、ひかないでね??

 

家族に(なぜか)大好評だった!ずぼらなトマト煮込みハンバーグ

<材料>

  • トマトカット缶   1つ
  • (冷凍)ステアフライベジタブルブレンド(※) 適量
  • (冷凍)鉄板焼きハンバーグ (※) 適量
  • 砂糖  大さじ1

 

---Costcoで買った冷凍食品紹介-------------------------------------

①KIRKLADステアフライベジタブルブレンド=コストコで売っている大容量超ビックサイズ2.5kg入りの冷凍野菜。9種類の野菜がカットして冷凍されています(非加熱野菜)

②伊藤ハム鉄板焼きハンバーグ 810g入り698円のミニハンバーグです。


<作り方>

鍋に、材料を全部入れて(蓋をして)煮込む

・・・・・・以上

 

(;´∀`)ね、ずぼらでしょ。

あとは、炊飯器で、米と、ターメリックパウダーと、バターを入れて炊いた、ターメリックバターライスを作りました。

そして、できたお料理がこれです。

 

ずぼらなトマト煮込みハンバーグ

 

適当に、ちゃちゃっと作った適当ぶちこみ料理で、こんなに大絶賛されると、私はとても申し訳ない感じがしたんですが、(缶詰と冷凍食品しか使ってないし)実際おいしかったから、それはそれでいいのかなってことにしておきます。

 

本日も最後までお読み下さり、ありがとうございました♪

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現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。 趣味は、ピアノ。大人から始めた初心者で現在3年目。 子どもと同じピアノ教室に通っています。

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