(6.8の記録)
— PONTAN?✨ (@pontan_lovely) June 8, 2020
今日は、やることがいろいろあって忙しかったのもあり、夜は、サササっとお好み焼きを作りました♪
キャベツがあると、たまに思い立って作りたくなるんですよね?…今回は、キャベツと、豚こま肉、キムチ、紅ショウガ、とろけるチーズ、乾燥小海老で作りましたよ。題して
めちゃ旨お好み焼き☆豚キムチーズ天
簡単でおいしいので、良かったら作ってみてください。じゃぁ、作り方をご紹介しますネ・・・・・といっても、材料を混ぜて焼くだけで完成しちゃいますよ♪
豚キムチーズ天の作り方
<材料>
(生地)—————————————-
(トッピング)——————————- お好きなものをお好みでどうぞ♪
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生地の材料を混ぜてベースを作り、刻んだキャベツを入れます。(キャベツはせん入りにしましたよ)
乾燥小海老を適量入れて
刻んだキャベツを入れて
とろけるチーズ・紅ショウガ・キムチを適量入れる
豚こま肉を焼く(表も裏もしっかり)塩を少々ふりました。
豚こま肉が焼けたら生地を乗せます。蓋をして中火で蒸し焼きに!
ひっくり返したら、裏側も焼きます。
あとは、お好みで、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節・紅ショウガなどで食べるだけ。
これも、簡単ですぐ出来ちゃう時短料理で、おススメです
楽ちんなんだけど、家族の高評価も得られるし、洗い物も楽!
まとめ
豚こま肉で、満足感UP!
キムチとチーズもいい仕事してくれてます。キムチの旨味とチーズのコクがすごくマッチする!準備も片付けもすぐできるのが嬉しいね!
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