食材調達は一人で！
今、我が家では、私かパパかどちらか1人が、週に１回か２回、食材の買い出しに行くというルールを作り実践しています。パパが日曜日にクスリのアオキでお買い物してきてくれたのが、鶏肉のジャンボパック！
先週も買って来てくれたんだけど、このメガ盛りのパックは1ｋｇもの鶏もも肉がから揚げ用にカットされている商品で、税込み600円なんです。
これはお得です～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
クスリのアオキ、皆さんの近所にありますか？よかったらメガ盛りパック買ってみてくださいね。お肉を買うときは、クスリのアオキがうちの方では一番安いかも！(^ー^* )
さて、ご飯作ろうっと！
今日も私自身が食べたいものでいいかな(笑)・・・・独断と偏見で、から揚げを作ることにしました。
から揚げ定食を作りました
鶏もも肉があるから♪(*´艸`)メジャーなから揚げにしよう
から揚げは、作りなれてるのであまり深く考えないで、自然に作れるのが嬉しいです。いつもビニール袋で下味つけるんですけど、しょうゆ・酒・チューブにんにく・チューブしょうがを入れて、少し揉みこんで時間をおいて、そこに片栗粉を入れて、フリフリ粉をまぶして、揚げるだけです。
カラッと揚げるとおいしいですね(*^▽^*)
から揚げの下味つけてる間に味噌汁を作りました。具材はキャベツとニラ。少量余ってたニラを使いました。味噌汁はいつも余った野菜で適当に作ってます。
レタスときゅうりとトマトを添えて、購入してあったモズク酢をそえたら、ご飯の完成！！！あっという間にできました(*^▽^*)
きゅうりは、職場の方からいただいたものです。
今回も、私の記事を最後までお読みくださり、ありがとうございました♪
ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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