クスリのアオキのお得な鶏肉で「から揚げ定食」を作ったよ

食材調達は一人で！

今、我が家では、私かパパかどちらか1人が、週に１回か２回、食材の買い出しに行くというルールを作り実践しています。パパが日曜日にクスリのアオキでお買い物してきてくれたのが、鶏肉のジャンボパック！

先週も買って来てくれたんだけど、このメガ盛りのパックは1ｋｇもの鶏もも肉がから揚げ用にカットされている商品で、税込み600円なんです。

これはお得です～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

クスリのアオキ、皆さんの近所にありますか？よかったらメガ盛りパック買ってみてくださいね。お肉を買うときは、クスリのアオキがうちの方では一番安いかも！(^ー^* )

さて、ご飯作ろうっと！

今日も私自身が食べたいものでいいかな(笑)・・・・独断と偏見で、から揚げを作ることにしました。

から揚げ定食を作りました

鶏もも肉があるから♪(*´艸`)メジャーなから揚げにしよう

から揚げは、作りなれてるのであまり深く考えないで、自然に作れるのが嬉しいです。いつもビニール袋で下味つけるんですけど、しょうゆ・酒・チューブにんにく・チューブしょうがを入れて、少し揉みこんで時間をおいて、そこに片栗粉を入れて、フリフリ粉をまぶして、揚げるだけです。

カラッと揚げるとおいしいですね(*^▽^*)

から揚げの下味つけてる間に味噌汁を作りました。具材はキャベツとニラ。少量余ってたニラを使いました。味噌汁はいつも余った野菜で適当に作ってます。

レタスときゅうりとトマトを添えて、購入してあったモズク酢をそえたら、ご飯の完成！！！あっという間にできました(*^▽^*)

きゅうりは、職場の方からいただいたものです。

 

今回も、私の記事を最後までお読みくださり、ありがとうございました♪

ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪