油揚げで！照り焼きピザ

（11/21の記録）

この記事は前回の「お好み焼き＆焼きそばでお祭り気分」の続きのお話になります。同じ日に作っていた、残りのもう１品のご紹介記事です。

そういえば最近、ブログ仲間の方が油揚げのピザを作られてて、うちに油揚げいっぱいあるし、私も作ろうかなって思ったんです♪

①ケンジさんの「挟んで食べやすい♪油揚げのサンドピザ」

②たき子さんの「油揚げとチリメンジャコの和風ピザ」

どちらもすごく美味しそうで、素敵！

ちょっとアイデアを絞って、照り焼き味はどうかな？って思ったので、私のバージョンは「照り焼きピザ」で行きたいと思います(´艸｀＊)

「油揚げで！照り焼きピザ」を作るよ
＜11/21の献立＞
お・ま・け

「油揚げで！照り焼きピザ」を作るよ

材料

油揚げ　　　　　2枚
長ネギ　　　　　少々
刻みのり　　　　少々
スライスチーズ　２枚
——–照り焼きのタレ—————-
　★しょうゆ　大さじ1
　★砂糖　　大さじ2
　★酒　　　大さじ2
　★みりん　大さじ2
　★にんにくチューブ　3ｃｍ位

作り方

照り焼きのタレをまず作ります。★の材料をフライパンに全部入れて火にかけます。

こんな感じで煮たたせていくと、トロッとした「照り焼きのタレ」が出来ます。

この中に油揚げを２枚入れて、味をしみ込ませていきます。何度も裏返すよ

オーブンで焼く前にハケで「照り焼のタレ」をさらにしっかりぬる

刻んだ長ネギを乗せる

その上にスライスチーズを乗せてオーブンで焼く

[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”80″ fontweight=”” bgcolor=”#ef5350″ color=”#fff” margin=”0 0 0 -6px”]ココに注意[/st-minihukidashi]

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照り焼きのタレは甘く作ってます。

砂糖やみりんも入ってる為焦げやすいのです。

なのでオーブンで焼くときは、すぐ（数分）焼けるので

傍で見ていた方がいいかもです。焼き色がついたら完成！

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完成です

＜11/21の献立＞

塩焼きそば
お好み焼き
油揚げで！照り焼きピザ

油揚げでピザを作る利点は、糖質をカットできる点が大きいと思いますが、私の作った照り焼きバージョンは、砂糖とか使ってて糖質が入っちゃってるので、節約料理の観点でオススメしたい一品です♥

ねぎやのり、調味料なども、揃えやすいものばかりだと思うので是非作ってみてくださいね(*´▽｀*)

「あと１品」って時に、オススメですよ。

あ・・・・・ビールにも合います(*￣▽￣)♪

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