お料理 日常

我が家の☆簡単☆グラタン

更新日:

(10/26の記録)

今日は夜18時まで仕事!

終わってからすぐにトライアルへ!!

今日は本当に何を作ろうか見当もつかないままだったけど、自分が食べたい物にしようかな(´艸`*)

グラタンにしよう!

マカロニ家にあったし、時短で出来そう💘

そしてこの食材を買いました

明日の朝用のパンもあるけどほぼ、今夜の食材です。

今日はジャスト900円でした(*´▽`*)

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簡単☆グラタンを作ります

使うのは、今日買った食材(あさり、むきえび、鶏肉)と。冷蔵庫の中のピーマン・しめじ・玉ねぎ・牛乳。あとマカロニ。

鶏肉・エビ・あさりをバターで炒めて、その後玉ねぎ・ピーマン・シメジも投入。良く炒めたら火を弱火にして、小麦粉を振り入れ・・・混ざってから少しずつ牛乳を入れる。なじんだらまた牛乳を少し入れる・・・・ちょっとずつなじませる。

(今日は時間なくて目分量で作っちゃいました(;´∀`))

そこにブイオンを2個入れました

別鍋でマカロニも茹でます。

ソースを作りながらデザートも作っちゃう♥

ホットアップル

リンゴ(1個)をうす切り

バターを乗せてラップをふんわりかけて

800Wで6分チンする。

お好みでシナモンをふって完成

デザートが出来たころ、マカロニも準備完了。

マカロニを敷いて、具材のホワイトソースをかけたらとろけるチーズを贅沢に乗せて、パン粉もちょっと乗せてオーブンで焼くだけ。

ソースは火が通っているので、グラタンの表面に焼き色が付けばOKです。

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PONTAN

現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。 趣味は、ピアノ。大人から始めた初心者で現在3年目。 子どもと同じピアノ教室に通っています。

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