(10/26の記録)
今日は夜18時まで仕事!
終わってからすぐにトライアルへ!!
今日は本当に何を作ろうか見当もつかないままだったけど、自分が食べたい物にしようかな(´艸`*)
グラタンにしよう!
マカロニ家にあったし、時短で出来そう?
そしてこの食材を買いました
明日の朝用のパンもあるけどほぼ、今夜の食材です。
今日はジャスト900円でした(*´▽`*)
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簡単☆グラタンを作ります
使うのは、今日買った食材(あさり、むきえび、鶏肉)と。冷蔵庫の中のピーマン・しめじ・玉ねぎ・牛乳。あとマカロニ。
鶏肉・エビ・あさりをバターで炒めて、その後玉ねぎ・ピーマン・シメジも投入。良く炒めたら火を弱火にして、小麦粉を振り入れ・・・混ざってから少しずつ牛乳を入れる。なじんだらまた牛乳を少し入れる・・・・ちょっとずつなじませる。
(今日は時間なくて目分量で作っちゃいました(;´∀`))
そこにブイオンを2個入れました
別鍋でマカロニも茹でます。
ソースを作りながらデザートも作っちゃう♥
ホットアップル
リンゴ(1個)をうす切り
バターを乗せてラップをふんわりかけて
800Wで6分チンする。
お好みでシナモンをふって完成
デザートが出来たころ、マカロニも準備完了。
マカロニを敷いて、具材のホワイトソースをかけたらとろけるチーズを贅沢に乗せて、パン粉もちょっと乗せてオーブンで焼くだけ。
ソースは火が通っているので、グラタンの表面に焼き色が付けばOKです。
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