（10/15の記録）
一昨日、まさかの「僕、餃子を見ると気持ち悪くなっちゃうの」の発言と共に、発覚した【次男君・餃子苦手ニュース】をうけて、ずーっとちょっと可哀想なことをしたなって思っていました。
昨日は、鮭がお買い得で美味しそうだったので、流れ的に鮭のムニエルにしましたが、「今日は次男君が大好きなメニューにしてあげよう」と思いました。
これにしよう！「唐揚げ」しかない♡
(ﾉω`*)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ
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今日買ってきたもの
- ベビーチーズ（生ハム味）
- 鶏のモモ肉
- アボカド
- こんにゃく
- 松前漬け（市販品）
- 大根
- 卵
- サニーレタス
今日は983円でした(*´▽｀*)
お料理開始
今日は、次男君が好きそうなもの、作っちゃうよ💛
餡掛け・蟹かま茶わん蒸し
昨日、トライアルの魚コーナーで買った「蟹かま」を贅沢に使って、美味しい茶わん蒸しを作るよ。贅沢に使うとか言っても・・・・・・
・・・・・・92円だけどね(´艸｀＊)
カニカマなんだけど、結構リアルにできてるから、茶わん蒸しに入れると食べ応えがあると思うの(´艸｀＊)
だし汁に、しょうゆ・酒・みりんなどを入れて作る王道の卵液です
蒸し器で、蒸しながら、隣のIHでは春雨茹でてた。
茶わん蒸し用の餡を作ってます(*´▽｀*)
麺つゆで作って、水とき片栗粉でとろみをつけて、茶わん蒸しにかけると完成です。
中華風春雨サラダ
茹でた春雨。そして切った、きゅうり・ハム。
ゴマ油・酢・砂糖・しょうゆで味つけして完成！
唐揚げが重めだから、あっさりめな春雨サラダにしてみたよ。
オサツチップス
ちょっと残ってたサツマイモを薄切りにして
油で揚げて、オサツチップスに！
出来上がりは、紅葉した落ち葉のように見えるよ。秋っぽい！
アボカド＆チーズのオードブル
アボカドとチーズも次男君の大好物！
下には少量のバジルソースが敷いてあって、上からはシーザードレッシングがかかってます。ミニトマトが2個だけ冷蔵庫に残ってたから気持ち程度に飾りつけしてみました(笑)
そして・・・
遂にっ！！！！
次男君待望のー↗
(ﾉω`*)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ
（引っ張りすぎてごめんなさいデス）
唐揚げ
酒・しょうゆ・塩・しょうが・ニンニクで下味をつけた、
我が家の唐揚げが完成しました。
家族みーんな、大好きなメニューです。
今日の晩御飯・完成！
【PONTAN・唐揚げ定食】
- 唐揚げ
- 餡掛け・蟹カマ茶わん蒸し
- アボカド＆チーズのオードブル
- オサツチップス
- 松前漬け
- 中華風春雨サラダ
食べた家族の反応
パパは仕事で帰宅が遅く、長男君はスイミングだったので、私と次男君だけで先にお食事いただきました。次男君、ご飯を見た瞬間「わぁぁぁぁぁ♡」となりました。
・・・そして。
全部ペロリと完食！
次男君：今日のママの点数はね・・・・
PON：うん？
次男君：9999兆9999万9999点だよ！
やったね！！！(笑)
超・高得点ありがとう(*´▽｀*)
ぶっちぎり勝利！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
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次男君の🎹☆今夜はハンバーグ
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