鶏皮の唐揚げ･･･他、収支報告

（9.23の記録）

今日の出来事

今日は祝日で子供たちが家にいました！

時間割と、宿題のチェック、家の勉強が終わったら公園に遊びに行こう！！と、午前中だけちょっと頑張ってもらい(笑)午後は公園に遊びにいきました♪

子供たちと3人で公園来てます💛(パパは仕事)元気が有り余る子供たちよ。思う存分、気が済むまで遊んで下さいませー！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) pic.twitter.com/pCAQp3Db4v

— PONTAN🎹✨ (@pontan_lovely) September 23, 2019

PONTAN家・今日の夕飯

• 鶏皮の唐揚げ
• ナスとピーマンの味噌炒め
• もやしと豆苗の卵とじ
• かぼちゃの煮物
• ヒジキの煮物
• 白飯
• もやしとちくわの味噌汁

※試験的に今日から、出来上がった写真を1番上にUPして、その下に、作った工程、レシート写真などの紹介････て順に変えてみますね。

＜今夜のメニューのご紹介です＞

鶏皮の唐揚げ

TRIALで、鶏皮が1パック173円だったので、購入しました。

普通の唐揚げのように下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げるだけなのですが、カリカリっとした味が、病みつきになる感じです。鶏皮の唐揚げは次男君の大好物でもあります(*´▽｀*)

長男君：「ママ、これどこで買ってきたの？」

PON：「これ？うちで作ったやつだよ」

とても美味しかったらしいです♥

やった～～～～勝った(´艸｀＊)

ナスとピーマンの味噌炒め

簡単ですぐ出来ちゃうし、価格も安いナスとピーマンで作ってるので、お財布にも優しい我が家の定番メニュー♥ナスとピーマンをよーく炒めて、みりん＋味噌で作ったタレで味付けしただけの簡単な1品です。ご飯が進む味です✨

もやしと豆苗の卵とじ

お恥ずかしい話ですが、前日作った「もやしと豆苗の炒め物」が、作りすぎて残っておりました。。。ちなみにこれは、豆苗ともやしを炒めて、中華だし（シャンタン）とコショウで味付けしたものです。

これ（上の写真）をリメイクして今日のおかず（下の写真）にしました(笑)････シンプルに卵でとじただけなんだけど、なんかそれっぽく見えるマジック♥

かぼちゃの煮物

うちのかぼちゃの煮物は、ダシを入れて作ってます。

昔、うちのおばあちゃんが作ってくれた味を再現してます。味をしっかりしみ込ませて、なおかつ煮崩れしてないのが理想ですよね✨今日は、なかなかいい感じで完成しました。

実は・・・。

9/20に天ぷらを作った時に、かぼちゃを入れ忘れてしまい、何の料理に使おうかなって悩みましたが、王道のシンプルな煮物に変身させました。かぼちゃのおいしさを引き出すには素敵なメニューですからねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

ヒジキの煮物

これもまた････昨日出すはずで、一昨日夜更かしして、寝る前に作ったのに、すっかり食卓に出し忘れたやつです(笑)

なかなか美味しく出来ました♪

その他＋連絡

もやしとちくわの味噌汁、白飯をよそったら、完成です(*^▽^*)

そういえば、クックパッドのレシピ掲載可能数がとうとうMAXギリギリになってしまい、数日前にレシピブログというものに、登録させていただきました。こちらだと無料でいくらでもUPできるのでいいかも。過去の私のブログ記事も一緒に見えるようになっています♪

＜レシピブログ＞　画像クリックで飛べます

＜クックパッド＞　画像クリックで飛べます

※肉じゃがのレシピが、今一番見られてるみたいです。

今日のレシート

今日は、940円でした(*´▽｀*)

うん！まぁまぁいい感じですね！

1週間の収支報告

9/16㈪　943円

9/17㈫　983円

9/18㈬　779円

9/19㈭　999円

9/20㈮　955円

9/21㈯　987円

9/22㈰　　0円

合計   5,646円　※←家族4人の1週間の食費

9月3週目の結果をお知らせします。

※1か月の終始報告（現段階）

1日1000円予算でやりくりする生活も、だんだん板についてきました。