お料理 日常

節活☆2W7日目☆疲れを見越して事前準備・1週間の収支報告

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こんばんは(*´▽`*)

土日は仕事がめっちゃ忙しい上にフルタイムで8時間働くから、帰宅するとヘロヘロ(;´∀`)

朝は、ちょっと体調もイマイチだったから、帰宅してご飯ちゃんと作れるかなって不安もあり、できる事を朝のうちにすることにしたんだ。

夕飯の下ごしらえ

①昨夜買った見切り品「鶏の挽肉」が、”早く使った方がいいかな”って色だったので、朝のうちに調理することにしました。

そぼろの味が少し薄いくらいの感じで煮ていきます。

(砂糖・酒・醤油・水)

これくらいになったら完成。

粗熱をとってから、冷蔵庫へ。

夜・・・・・・疲れてて動けなかったらそぼろご飯にもなる計画です(笑)

 

お昼ご飯用に作った物

<卵焼きを作る>

私のお弁当のおかず兼、パパたちのお昼のおかずとして作りました。

<私のお弁当用・わかめご飯>

わかめご飯の素+いりごまを混ぜるだけ

冷凍保存してあった、残ったおかずも入れて完成!

(トータル3分で完成(´艸`*))

 

仕事から帰宅しました

嗚呼、やっぱりクタクタで力が出ない(;´∀`)

 

帰宅してパパと子供たちが2FでTV見てるようだったので、私はピアノを練習しました(´艸`*)

 

疲れててダウンしてても、ピアノを弾くと元気になれちゃうんですよね。私の活力剤です(*´▽`*)ピアノは。

30分くらい練習して、19時から食事作り始めたよ。

 

白飯は、長男君に炊飯するところまでお願いしてあったから、私はそれ以外を作ります。

 

でも、疲れてるからあんまり長く頑張れなさそう(;´∀`)

まずは・・・・昨日のマグロのあらで作った、私が名付けた怪しいネーミングの料理「あら素敵!」をレンジでチンします。

 

次は・・・・・朝、下ごしらえして冷蔵してた鶏の挽肉を使って料理します。

タッパーから出した鶏のそぼろに・・・・調味料を加えていきます。

時短で作りたいから、チューブのニンニクとショウガを使用します。あと豆板醤ね。この3つを小さじ1ずつ、入れてね。

そこに水・豆腐・万能ねぎを刻んだものを混ぜて良く煮込みます。良く煮えたら、水とき片栗粉を入れて、とろみがでたら完成です(*´▽`*)

麻婆豆腐を作りながら、みそ汁も作りました。冷蔵庫の余った野菜いれちゃった(大根・ジャガイモ・ニンジン・油揚げ)

あとは、作り置きの切り干し大根と、きゅうりの浅漬けでご飯完成!

 

2019/7/21の夕飯メニュー

  • マママーボー(※麻婆豆腐)
  • あら素敵!(※マグロのあらの煮つけ)
  • 切り干し大根
  • きゅうりの浅漬け
  • 白飯
  • 根菜いろいろ味噌汁

 

私が夜、作ったのは、麻婆豆腐と味噌汁だけなので、19時半には完成しました(*´▽`*)

 

子供たちが、マグロのアラを食べてくれるか心配だったけど、ペロリと平らげてくれたよ。4人で美味しいって食べてたマグロのあらは1パック100円(元の値段200円で半額シール貼ってあったやつw)

 

骨から実をこそげたり、そういう手間はあるけど、アラは結構いいかも。油もノってて美味しいマグロだったよ。

 

今日のお買い物金額

今日は、お買い物何もしなかったから

「出費0円です(*´▽`*)」パチパチ✨

じゃぁ、今週も食費一日1000円ルールで頑張った収支報告をしたいと思います。。

 

今週7日間の食費合計(2w目)

1日目  987円

2日目  987円 

3日目  947円

4日目  904円

5日目  996円

6日目  965円

7日目   0円


合計・・・・・5,786円(7日間の食費)

  今月(2週間分)の食費

  •   1週目トータル 4,826円
  •   2週目トータル 5,786円

  1か月分・食費合計 10,612円 

(ノ・ω・)ノオオオォォォ-。半月で約1万円。

これはなかなか頑張ってると思う。思いたい(笑)

 

ちなみにこの1日食費1000円生活、順調にいってるけど、お米や調味料などは。1000円の枠外で必要な時ちゃんと買ってますから安心して下さいね(´艸`*)

 

夏休みも始まったことだし、子供たちと一緒に料理したり、手作りおやつを作ったり、食育もしていきたいなって考えています

身体はクタクタなんだけど、明日から3連休だからまだ気が楽です(*´σー`)ブログ書く時間もいっぱいあるかな?(*´▽`*)💘

  • この記事を書いた人

PONTAN

現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。 趣味は、ピアノ。大人から始めた初心者で現在3年目。 子どもと同じピアノ教室に通っています。

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