お料理 日常

節活☆2W2日目☆あっさりな物が食べたいときのメニュー

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こんにちは(*^▽^*)節活、2週2日目です

今日は気分転換にお掃除の記事をブログに書いてみました。良かったら見てね💛(⇒コチラ

 


今日は。早く消費したい物を減らせるようなメニューにしようって決めてました。中におでんの素があったから、今夜はおでんにしようかな。でも、他の食材も使いたい。じゃぁ、”なんちゃっておでん”くらいでいいかな(´艸`*)

早く使いたい物から、セレクトしたものは

下の写真は、〇〇の素や、冷蔵じゃない食品。早く使ってしまいたい物たちです。

今日使ったものを〇で囲ってみたよ(´艸`*)

冷蔵庫を開けてみて・・・・作る物のイメージを膨らませてからトライアルへいきました。

頭の中でイメージしてるのは。今日と明日の献立。

 

それで本日買ったものはこちらです

<今日買った物>

もやし、ヨーグルト、きゅうり、鶏もも肉、ハーフベーコン、厚揚げ

 

今日のお買い物金額

今日のお買い物合計:987円でした

 

早めに下ごしらえ開始

今日は私のピアノ。長男君のピアノ・スイミングと。立て続けにいろいろある日だったので、お昼過ぎから下ごしらえを始めました。

今日買ったキュウリが長い!!!ビックリ。

これは1本を浅漬けにしよう。スティック状の浅漬けの素を使います。素を入れてよく揉んで冷蔵庫で30分冷やしたら完成。

今日買ってきたもやしを使って「あんかけ塩もやし」を作りました。
 
 
 
 
 
 
 
おでんの素は2袋入り。残ってたのは1パックだけなんだけど、今日はその1パックの半分だけ素を入れます。あとは具を入れて煮込むだけ。
 
 
なんちゃっておでんは、この食材で作ることに。おでんのスープにこの3点を入れてるだけだよ(´艸`*)
 
 
食事を作りつつ、作り置き用のおかずを作ります。
これは昨日買った雪国まいたけ2パックを使って、ガーリック塩きのこを作りました。胡麻油を熱して、チューブのニンニクを入れて塩コショウをして完成!
 
ここには写真ないですが、切り干し大根の煮ものも、今日作りました。
 
 
 
 
 
 
 
 
今日の焼きおにぎりは味噌風味。
もずく酢を出したら・・・・・お食事は完成です!!!
 
ジャンジャジャーン♬

今日のメニューは

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<2019/7/16のメニュー>
 
  • おでん
  • 焼きおにぎり
  • あんかけ塩もやし
  • きゅうりの浅漬け
  • もずく酢
 

ちょっと全体にあっさりテイストすぎだったかも(;´∀`)

色合いも白っぽいものばかリになっちゃった。

見た目のバランス大事。明日は気をつけよう。

 

  • この記事を書いた人

PONTAN

現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。 趣味は、ピアノ。大人から始めた初心者で現在3年目。 子どもと同じピアノ教室に通っています。

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