日々のお料理を、おいしく楽しく!

私は自分で作ってみたレシピを覚え書きするために、このブログを始めました。

私の中での理想は簡単で・美味しくて・すぐ出来て・見た目もそこそこな感じで出来る料理。そんなお料理を頑張って毎日作っています。食費はなるべく節約できるように工夫したりもしています。

-健康は毎日の食事から-

家族が健康で笑顔で過ごせるのが、やっぱり一番の幸せですよね。だから、美味しくて健康的なお料理ができるように頑張りたいです。

これからも私のお料理研究の日々は果てしなく続いていきそうです。

 

病気にならないための守らなくてはならない食事のルール

病気にならないための守らなくてはならない食事のルール

夫は、腎臓が悪く、2019年末に腎生検(腎臓の組織を取って詳しく検査)をしたところ、IgA腎症と診断されました。

今年も治療のため入院している期間に、夫は超絶・暇な時間を利用して、毎日の病院食を食べて感じた「食事の特徴」などをまとめてレポートにして見せてくれました。

そのデータに照らし合わせて考えてみると・・・・・私の日々作っていた食事には案外、改善点がいろいろあり、最近食生活を見直しているところです。夫のレポートの研究結果をもとに食事に生かしておりますが、とても体調がいいです。夫は勿論私もです。今まで、血液検査で数値が高めだった項目が一気に標準値に改善!!

この調子で、お食事療法を続けて行こうと思ってます。もし気になる方は記事を見てみてくださいね!

 

免疫力をあげる

免疫力をアップさせる食材・献立

新型コロナウイルスが騒がれています。でも、食生活を気を付ける、十分な睡眠、適度に体を動かすことで、免疫力がUPするので、病気を寄せ付けない体つくりを頑張りたいですね。

体を内側から磨くことも、立派な感染症対策となると考えます。

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インスタ始めました! 2020.7.18

今さらながらですが、「Instaram」始めました。

ブログを書く前にお料理写真を撮ってインスタにUPしています。ブログでは晩御飯の内容が多いですが、インスタにはその日の朝ごはんなども気分でUPしてたりします(*^▽^*)インスタの写真はお料理オンリーとなっています。

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